București, Regina Elisabeta 54 · Est. 2026

Bruma

Nu e grabă, e ritual.

Ascunsă în inima pietruită a Bucureștiului vechi, Bruma este locul unde ritualul de dimineață al cafelei proaspăt măcinate și grația vinului natural de seară se întâlnesc la o masă comună.

Meniu Rezervare
Bruma bar interior — suspended green spheres and Edison bulbs
Vinuri & Cafele

cele mai bune ore sunt fără program—
cafeaua care devine prânz,
vinul care devine miezul nopții.

— Filozofia Bruma

01

Ceremonia de seară

Vinul

O selecție vie de vinuri noi și clasice - mândria Românească alături de excelența Europeană și internațională. Alese pentru caracter, nu comoditate.

Explorează Vinurile
02

Ritualul Bucătăriei

Mâncarea

Delicatese gătite încet, platouri reci vibrant colorate și ingrediente de sezon alese cu aceeași grijă ca și vinul nostru. Mâncare care merită locul la masă.

Explorează Meniul
Meniu Complet →

Dimineața până Seara

Cafea
& Ceai

Amestecuri speciale, single-origin, cold-brew de la prăjitori de încredere

  • Bailey's Coffee 25 RON
  • Caffè Latte 20 RON
  • Toast cu prosciutto 25 RON
Discover

Toată ziua

Mâncare
& Gustări

Simplu, de sezon, onest. Platouri, sandwich-uri, mâncăruri și gustări de seară care să vă acompanieze la un pahar.

  • Pimiento del Padrón 24 RON
  • Sardine 39 RON
  • Jamón de Cebo Ibérico 50% 59 RON
Discover

Seara și Noaptea

Vinuri
& Spirtoase

Atent selectate, sticle proaspete, dinamice și clasice. Terroir Românesc alături de gusturi Internaționale.

  • Gran Riserva Blanc de Blancs - Panciu 210 RON (750ml)
  • Gran Riserva Cuvee Prestige - Panciu 210 RON (750ml)
  • Cardinal Prosecco DOC Rosé - Foss Marai 105 RON (750ml)
Discover

Fabrica de
Cafea

Meniu Cafea
03

Ritualul de dimineață

Cafeaua

Proaspăt râșnite, cafele de origine sau mix-urile casei, de la prăjitori Români cărora le pasă la fel de mult ca și nouă. Fiecare ceașcă e o mică ceremonie.

Explorează Cafelele
@bruma.bucharest →
Bruma bar interior
Live music performance
Food plating
Bruma bar
Bartender pouring aperitivo
Wine selection
Food plating
Bruma storefront
Champagne
Food plating
Glasses of aperol spritz
Food plating
Prosecco
Food plating
Pouring wine
Povestea noastră

Născut din
vechile străzi

Bruma — pelicula de gheață care învelește totul în diminețile reci înainte de răsăritul soarelui — bruma trăiește la mijloc. Între zi și noapte. Între cafea și vin. Între istoria orașului și prezentul lui agitat.

Am deschis la marginea centrului vibrant al Bucureștiului pentru că aici găsești cele mai interesante contradicții ale orașului: clădiri vechi cu energie tânără, curți liniștite pe străzi vibrante. Bruma e acasă aici.

Ne procurăm cafeaua de la prăjitori români care călătoresc pentru boabele lor, iar vinurile de la producători care lasă terroir-ul să vorbească. Tot ce punem pe farfurie este onest și sezonier.

5+

Cafele de origine

100+

Etichete de vin

60+

Crame

1

Loc bun

Bruma storefront
Cafea proaspătă dimineața, vin rafinat seara — o zi completă.
— Motto-ul casei
A golden retriever inside Bruma
toți sunt bine veniți

Vino cu prietenul
patruped

La Bruma ușile sunt deschise larg — și asta include și compania patrupedă. Pe terasă sau în interior, animaluțele bine educate sunt bine venite alături de oamenii lor. Apă, castronașe și vibe-urile bune sunt incluse.

Câinii sunt acceptați atât înăuntru cât și pe terasă. Avem doar rugămintea să fie la fel de relaxați ca și noi restul.
Cum ne găsești

Vino
La
Noi

Bd. Regina Elisabeta, nr. 54, București
Sector 5, cp. 050014
Romania
Hartă
Orele de cafea
  • Luni — Marți 08:30 – 20:00
  • Miercuri - Duminică 08:30 – 23:00
Orele de vin si mancare
  • Luni — Marti 10:00 – 22:00
  • Miercuri - Duminică 10:00 – 23:00
Contact